Φιλέτα Σαρδέλας σε Ελαιόλαδο με Πιπερία Τσίλι Rio Mare (105g)

Λευκό κρέας και με τρυφερή υφή, χωρίς δέρμα ή κόκκαλα, τα φιλέτα σαρδέλας RIO mare επιλέγονται προσεκτικά με το χέρι και εμπλουτίζονται με τη χαρακτηριστική γεύση μιας ολόκληρης πιπεριάς τσίλι. Οι σαρδέλες είναι ένα από τα πιο γνωστά είδη γαλάζιων ψαριών, και αποτελούν αναπόσπαστο συστατικό μιας υγιεινής, ισορροπημένης διατροφής καθώς είναι μία από τις υψηλότερες πηγές βασικών θρεπτικών ουσιών. Αυτές οι θρεπτικές ουσίες περιλαμβάνουν πρωτεΐνες που μας παρέχουν αμινοξέα, βιταμίνη D και ασβέστιο που παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία των οστών. Επιπλέον, περιέχουν βιταμίνη Β12, η οποία προάγει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών των τροφίμων. Οι σαρδέλες περιέχουν ιχνοστοιχεία όπως σίδηρο, φωσφόρο και μαγνήσιο, τα οποία βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου. Πάνω από όλα, είναι μία από τις υψηλότερες πηγές ωμέγα-3, «θρεπτικών» λιπαρών οξέων που είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία της καρδιαγγειακής και της εγκεφαλικής υγείας. Λόγω της υψηλής συγκέντρωσης βιταμινών και μετάλλων, η κατανάλωση σαρδελών συνιστάται ως μέρος μιας υγιεινής, ισορροπημένης διατροφής για τις έγκυες γυναίκες, τους εφήβους και τους αθλητές.