Βιολογικό Παγωτό Σοκολάτα Choco Chips Kayak (500 ml)

Σκοπός μας ήταν να φτιάξουμε ένα παγωτό με τις καλύτερες πρώτες ύλες, όπως θα το έφτιαχνε κάποιος για την οικογένειά του. Έτσι, δημιουργήθηκε το ΚΑΥΑΚ. Βασισμένο στη λογική δημιουργίας συνταγών με το πιο φυσικό τρόπο. Φρέσκο γάλα, κρέμα γάλακτος και φρούτα, εκλεκτή πραγματική σοκολάτα. Η παραγωγή γίνεται σε σύγχρονες εγκαταστάσεις, πιστοποιημένες με ελέγχους παραγωγής, πάντα όμως πιστή στις αρχικές της αξίες. Βλέποντας την ανταπόκριση του κόσμου, το πήγαμε λίγο παραπέρα, θέλοντας να δώσουμε μια άλλη διάσταση στο παγωτό. Θέλαμε να το κάνουμε γευστική εμπειρία. Να παίξουμε μαζί του και να πειραματιστούμε. Έτσι, δημιουργήσαμε το sorbet σοκολάτας, μαστίχα ροζ πιπέρι, lemongrass, σοκολάτα πιπέρι cayenne, sorbet λεμόνι βασιλικό, μέχρι και παγωτό παρμεζάνα. Αλμυρά παγωτά, παγωτά με αλκοόλ, με μπαχαρικά, ξαφνιάσματα γεύσεων όπως ακριβώς ο chef ενός καλού εστιατορίου. Γεύσεις που είναι σύμφωνα με τις τελευταίες τάσεις της γαστρονομίας και της παγκόσμιας αγοράς. Συνεργαστήκαμε με τους καλύτερους chefs, βραβευτήκαμε σε διεθνής διαγωνισμούς για τη γεύση και τις συσκευασίες μας. Δεν σταματάμε ποτέ να ψάχνουμε και δεν επαναπαυόμαστε ποτέ στις υπάρχουσες γεύσεις. Στόχος μας είναι να καινοτομούμε και να ψάχνουμε διαρκώς την τέλεια συνταγή.